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Nuova tecnologia di disalcolizzazione promette “rivoluzione”
Posted inNews & Eventi

Nuova tecnologia di disalcolizzazione promette “rivoluzione”

La start-up americana ALTR annuncia di "reinventare la disalcolizzazione del vino". A tal fine, ha sviluppato un nuovo processo a membrana chiamato "Flavor-first", basato sulla nanotecnologia. Secondo l'azienda, questo dovrebbe…
Posted by admin 22 Agosto 2025
US-Tariff on Wine Remains at 15 Percent – For the Time Being No Exception Reached in Negotiations
Posted inNews & Eventi

US-Tariff on Wine Remains at 15 Percent – For the Time Being No Exception Reached in Negotiations

Per il momento nessuna eccezione per il vino – il dazio del 15% sulle importazioni di vino negli Stati Uniti rimane in vigore. Tuttavia, entrambe le parti sono disposte a…
Posted by admin 22 Agosto 2025
Incendi in Spagna distruggono migliaia di ettari di vigneti
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Incendi in Spagna distruggono migliaia di ettari di vigneti

In Spagna, gli incendi hanno distrutto poco prima della vendemmia diverse migliaia di ettari di vigneti. Le fiamme infuriano da oltre due settimane, soprattutto nel nord-ovest del paese, nelle regioni…
Posted by admin 21 Agosto 2025
Alsazia: Inizio della vendemmia più precoce di sempre
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Alsazia: Inizio della vendemmia più precoce di sempre

In Alsazia, il 19 agosto è iniziata la vendemmia più precoce di sempre. È iniziata circa dieci giorni prima del 2024. Lo riporta l'associazione dei viticoltori alsaziani (AVA). Il precedente…
Posted by admin 20 Agosto 2025
Primo vino tedesco in bottiglia di carta
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Primo vino tedesco in bottiglia di carta

Il primo vino tedesco in una bottiglia di carta sarà presto in vendita. Lo riporta la rivista di settore about drinks. Il Weißburgunder della cooperativa vinicola "Fair & Green" certificata…
Posted by admin 20 Agosto 2025
La vendemmia del Federweißer inizia in molte regioni
Posted inNews & Eventi

La vendemmia del Federweißer inizia in molte regioni

In molte zone vitivinicole tedesche questa settimana vengono raccolte le prime uve per il Federweißer. La vendemmia è iniziata in Baden, ha comunicato l'Istituto Tedesco del Vino (DWI). Secondo il…
Posted by admin 19 Agosto 2025
L’associazione degli enologi tedeschi invita alla conferenza annuale
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L’associazione degli enologi tedeschi invita alla conferenza annuale

Il 29 agosto, l'associazione degli enologi tedeschi (BDO) invita alla sua 68ª conferenza specialistica presso l'Università di Geisenheim. L'evento di quest'anno è incentrato sul tema: "Il vino è di più –…
Posted by admin 18 Agosto 2025
Saint-Émilion si prepara per la classificazione dei vini bianchi
Posted inNews & Eventi

Saint-Émilion si prepara per la classificazione dei vini bianchi

L'appellazione Bordeaux Saint-Émilion sta considerando un'espansione della sua produzione di vini bianchi. Lo ha dichiarato il presidente dell'associazione dei viticoltori "Conseil des Vins de Saint-Émilion", Jean-François Galhaud, in un'intervista con…
Posted by admin 18 Agosto 2025

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