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Liv-ex: Bordeaux continua a perdere quote di mercato
I vini di Bordeaux sono sempre meno richiesti, secondo la piattaforma commerciale Liv-ex. Dal 2013, la loro quota di mercato è scesa da circa il 60% a poco meno del…
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Primo vino analcolico presentato con 20 anni di invecchiamento
La cantina Heribert Bayer - In Signo Leonis**** presenta il primo vino disalcolato al mondo, il 'Zeronimo Century Blend', che ha invecchiato per 20 anni. La cuvée di vino rosso…
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I cani possono fiutare le malattie della vite
I cani sono in grado di rilevare le cicaline e il virus della foglia arrotolata nelle viti. Questo è stato dimostrato da un progetto pilota in California. Quattro cani da…
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Magazzino di Prosecco a Kiev distrutto da un drone russo
Il magazzino del produttore di Prosecco Bottega a Kiev è stato colpito da un drone russo alla fine di dicembre. Un incendio successivo ha distrutto l'edificio, che conteneva anche migliaia…
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Il medico principale degli Stati Uniti chiede un avviso sul cancro per il vino
Il principale medico degli Stati Uniti, Dr. Vivek Murthy, ha chiesto avvertenze sul cancro per il vino e tutte le altre bevande alcoliche. L'alcol è una "causa riconosciuta e prevenibile…
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DWI premia “eccellenti gastronomi del vino”
L'Istituto Tedesco del Vino (DWI) ha nuovamente premiato le "eccellenti gastronomi del vino" in collaborazione con l'imbottigliatore di acqua minerale Selters e la rivista "Der Feinschmecker". Nel concorso vengono premiati…
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Sektgut Reinecker e Vigna Dr. Hermann ora nel VDP
L'Associazione dei Vini Prädikat Tedeschi (VDP) ha accolto due nuovi membri. Questo è stato annunciato dal VDP sui social media. A partire dal 1 gennaio 2025, la Cantina Privata Spumante…
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Austria: I giovani consumatori definiscono le tendenze del vino spumante
La tendenza verso il vino spumante in Austria è principalmente guidata dalla giovane generazione di età compresa tra 18 e 29 anni. L'86% di questa fascia di età si considera…