Château Lafleur, una delle cantine più famose di Bordeaux, a partire dall’annata 2025 rinuncerà alle denominazioni delle appellazioni Pomerol e Bordeaux e classificherà i vini come “Vin de Francs”. Lo ha annunciato la famiglia proprietaria Guinaudeau in una lettera ai propri partner commerciali.
Come motivo, indicano che le regole non consentirebbero un adeguamento al cambiamento climatico sempre più rapido. “I nostri processi decisionali e le pratiche risultanti si stanno effettivamente sviluppando molto più rapidamente di quanto consentito dal nostro sistema di appellazione. Pertanto, abbiamo deciso di non seguire più le appellazioni Pomerol e Bordeaux a partire dall’annata 2025″, si legge nella lettera. Anche gli altri cinque vini della società familiare Société Civile du Château Lafleur – Les Pensées, Les Perrières, Château Grand-Village rouge, Château Grand-Village blanc e Les Champs Libres – saranno denominati Vins de Francs a partire dall’annata 2025.
In un’intervista con la piattaforma online di vini Sur-la-pointe.com il maestro di cantina Omri Ram ha già dichiarato a febbraio: “Lafleur non è Bordeaux. Lafleur è Lafleur!”. Come sottolinea la famiglia Guinaudeau, a volte sono necessari cambiamenti radicali per continuare a produrre vini che “anno dopo anno incarnano l’essenza e lo spirito di Lafleur”. Questa decisione rende possibile affrontare il cambiamento climatico con precisione ed efficienza. Quali cambiamenti siano esattamente intesi, la famiglia non lo ha specificato nella comunicazione. Nei forum di internet si sta attualmente speculando se riguardi la coltivazione di varietà di uva non autorizzate a Bordeaux o l’irrigazione.
(al)
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