Il Consiglio Vitivinicolo di Bordeaux (CIVB) sta discutendo il disboscamento di ulteriori 4.000 ettari di vigneti entro la fine del 2025. Questo significherebbe che la viticoltura della regione abbandonerebbe quasi il 20% della superficie vitata. La ragione per i disboscamenti è il calo del consumo di vino.
“È ovvio che non possiamo produrre più di quanto possiamo vendere. Questo non è sostenibile,” ha spiegato il presidente del CIVB, Allan Sichel, all’assemblea generale dell’associazione. Il piano di disboscamento approvato nel 2023 prevedeva inizialmente 8.000 ettari. A quel tempo, erano state presentate domande da parte dei viticoltori per quest’area, e i lavori sono iniziati nell’agosto 2023. Nel dicembre 2024, l’area di disboscamento ampliata comprendeva 14.000 ettari. 10.000 ettari erano già stati disboscati a quel tempo. Pertanto, la superficie vitata di Bordeaux è stata inferiore a 100.000 ettari dalla fine dell’anno scorso.
Secondo la prefettura del dipartimento della Gironda, i viticoltori devono ora indicare le aree che ritengono debbano essere disboscate ulteriormente. La loro estensione potrebbe superare significativamente i 18.000 ettari menzionati dal CIVB. Didier Cousiney, portavoce del gruppo di viticoltori Viti 33, stima: “In realtà, oltre 30.000 ettari dovrebbero essere disboscati a Bordeaux, considerando il calo del consumo, le scorte di vino invendute e la situazione critica di molti viticoltori.”
Tuttavia, è ancora da chiarire chi finanzierà i successivi disboscamenti. Tutti i sussidi previsti per questo scopo sono già stati esauriti, e il CIVB ha dichiarato di non avere più soldi per questo.
(cs / Vitisphere / La Tribune / Terre de Vins)
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