Settimana del Vino di Barcellona 2025 con Record di Espositori

Settimana del Vino di Barcellona 2025 con Record di Espositori



La fiera del vino spagnola Barcelona Wine Week prevede dal 3 al 5 febbraio 2025 più di 1.100 espositori e 24.000 visitatori professionali. Questo significa un nuovo record per la fiera, che ha aperto per la prima volta nel 2021.

L’evento di quest’anno mette in risalto soprattutto i vini provenienti da viti storiche. “I vini di viti non innestate, che hanno più di 300 anni, offrono un viaggio attraverso la storia della cultura vinicola spagnola,” sottolinea Raúl Pérez, uno dei più rinomati enologi di Spagna. I vini di Lanzarote, Pontevedra e Valladolid offrono spunti su questi rari tesori.

Un altro punto focale è rappresentato dai vini bianchi spagnoli, le cui vendite sono aumentate enormemente negli ultimi anni. Inoltre, il settore discuterà le sfide del cambiamento climatico. “L’adattamento alla siccità e l’uso efficiente dell’acqua sono temi cruciali per il futuro,” spiega il viticoltore e espositore Raventós Codorníu.

Alla degustazione “Her Signature Wines” saranno al centro dell’attenzione viticoltrici come Mayte Calvo (Bodegas Bilbaínas) e Anne Cannan (Clos Figueres). Inoltre, per la prima volta verrà assegnato il “Isabel Mijares Award” per onorare donne eccezionali nel mondo del vino. Jancis Robinson MW è tra le finaliste di spicco. Il programma è completato dal forum internazionale sul turismo vinicolo, che mette in luce progetti da Bordeaux, Porto, Georgia e Cina.

(ru / Comunicato stampa)

Ulteriori informazioni sull’argomento

.



Source link

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *