Il viticoltore francese Didier Chopin ha ammesso in tribunale di aver falsificato almeno 600.000 bottiglie di champagne. È accusato a Reims di frode, abuso di una denominazione di origine e abuso di beni societari. Con la sua confessione, però, minimizza le accuse della procura. Si stima che abbia falsificato e venduto almeno 800.000 bottiglie di champagne. In caso di condanna, a Chopin potrebbero essere inflitti fino a cinque anni di carcere e una multa di 375.000 euro.
Come riporta la rivista La Revue du Vin de France insieme all’agenzia AFP, Chopin avrebbe prodotto champagne falso tra giugno 2022 e maggio 2023. Per farlo, ha utilizzato vino bianco proveniente dalla Spagna e dalla regione dell’Ardèche nel sud-est della Francia, a cui ha aggiunto aromi, liquore e anidride carbonica. La frode è emersa dopo che la direttrice di una cantina gestita da Chopin nel dipartimento dell’Aisne ha trovato tappi e capsule con la scritta “Champagne”. In questo dipartimento, però, la produzione di vino spumante con il nome di champagne è vietata. L’impiegata ha quindi informato le autorità, e il giornale L’Union ha rivelato il caso.
Come motivo per la falsificazione dello champagne, Chopin ha dichiarato in tribunale di essersi impegnato a fornire grandi catene di supermercati a un determinato prezzo. Tuttavia, a causa dei propri costi di produzione e acquisto, non è riuscito a mantenere quel prezzo. Le condizioni erano note ai suoi acquirenti, ha spiegato Chopin sul banco dei testimoni: “Tutti sapevano, tutti erano coinvolti, tutti avevano alti guadagni e tutti hanno beneficiato.”
L’Istituto francese per la protezione e la qualità delle origini (INAO), l’associazione professionale dello champagne (CIVC), il sindacato regionale (CGT) e due grossisti di bevande, insieme alla centrale d’acquisto regionale di una catena di supermercati, si sono costituiti parte civile nel processo. Una sentenza è attesa entro giugno.
(cs)
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